THM 398 Bilkent – Food and Beverage Culture: Şubeler, Hocalar, Not Hesaplama
THM 398 (Food and Beverage Culture) Bilkent Turizm ve Otel İşletmeciliği dersi. Bu dönem açılmadı.
- Bölüm
- THM · Turizm ve Otel İşletmeciliği
- Kredi / ECTS
- 3 kredi · 5 ECTS
- Haftalık saat
- 4 saat yüz yüze lab
- 2026-2027 Güz
- Bu dönem açılmadı
- Açıldığı dönemler
- —
- Son 5 yıl ortalaması
- —
THM 398 ders içeriği
Knowledge for effective management of food and beverage services, conducted in two sessions. First, theoretical knowledge before the service starts, then experience by working in a fine dining rooms bar area. This course will prepare students for careers or post-secondary programs related to the food and beverage culture and services. The students will apply the knowledge and skills of how basic ingredients function, technologies; which will be useful for their professional career. Students will develop skills in mixology and to complete the service with their ritual.
Bu ders hangi müfredatlarda?
THM 398, 2 programın müfredatında zorunlu ya da seçmeli ders olarak yer alıyor.
- Turizm ve Otel İşletmeciliği · Tourism and Hotel Management (lisans) — seçmeli: Restricted Elective, General Elective
- Turizm ve Otel İşletmeciliği · Minor Program for Hotel Management (yandal) — seçmeli: Restricted Elective
THM 398 ile karşılaştır
Kredi, değerlendirme ağırlıkları, ön koşul ve ortalamaları yan yana gör.
- THM 398 vs THM 323
- THM 398 vs THM 310
- THM 398 vs THM 309
- THM 398 vs THM 303
- Başka bir dersle karşılaştır
Programına ekle
THM 398 dersini ders programı oluşturucuya ekleyip çakışmasız kombinasyonları görebilirsin.
Sıkça sorulan sorular
THM 398 dersinin ön koşulu nedir?
STARS kataloğunda THM 398 için ön koşul belirtilmemiş.
THM 398 kaç kredi, kaç ECTS?
THM 398 3 Bilkent kredisi ve 5 ECTS. Haftalık 4 saat yüz yüze lab.
Veri STARS'ın herkese açık sayfalarından (offerings, katalog, ders geçmişi, syllabus) otomatik alınır. Şube, hoca ve kontenjan bilgisi değişebilir; kesin bilgi için SRS'yi kontrol edin.